Nyanyah Pecak Ikan Mujair (Khas Betawi) ikan mujair (bisa ikan nila/ gurame/ ikan mas) • Sambal Pecak: • Utk cabe sesua ikan saja tingkat kepedasan sesuai selera yaa • air jeruk lemon/nipis • garam • kaldu jamur bubuk • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting 30 menit 2-3 orang Jakarta, Jakarta, Indonesia Arum_Kusuma Pecak Ikan Mujair
Angkat ikan goreng mujair yang telah matang, tiriskan. Ikan goreng mujair bumbu bawang ketumbar siap disajikan bersama sambal bawang, sambal kecap, sambal tomat atau sesuai selera. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba membuat ikan goreng ini di rumah dan semoga keluarga suka.
Cara membuat mujair penyet. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap. Panggang di atas bara api sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya matang dan berwarna kuning. Hidangkan ikan mujair dengan cara dipanggang. Sajikan bersama sambal kencur yang enak.
Warung Pecak Duren menyediakan aneka makanan khas Sunda dengan spesialisasi pecak ikan. Uniknya pengunjung Warung Pecak Duren butuh blusukan, karena lokasinya berada di perkampungan dan dikelilingi pepohonan yang rimbun. Baca juga: 6 Rumah Makan Sei Sapi di Jakarta dan Tangerang, Ada Sei Kana. Selain suasana yang asri dan masih tradisional
604 resep mujaer sambel ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Balado / sambal ikan mujair dan masakan sehari-hari lainnya.
Pecak ikan adalah sajian masakan ikan goreng atau ikan bakar yang disiram dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan gurame, mujair, lele, ikan mas dan lainnya. Pecak ikan ini dikenal sebagai kuliner khas Betawi dan Jawa Timur. Jika di Jawa Timur ikannya disiram sambal kacang pedas, pecak Betawi sambal kacangnya dimasak dengan menggunakan
cfAAQt.
cara membuat sambal pecak ikan mujair